Kurgihooaja nipid
Mäletan, et lapsena maakodus olles sai suu ammuli vahitud ema ja vanaema, kes suve teisel poolel kõik kurgikoored endale näo peale määrisid. See pidavat nooreks ja ilusaks tegema. Vanarahva tarkusi ei maksaks allahinnata ja tänapäevaste infoallikate andmetel oskas juba Kreeka armastus- ja ilujumalanna Aphrodite hinnata kurgi väärtust kosmeetikas. Iidsetest aegadest on kurgimahl tuntud kui näonahka toniseeriv, puhastav ja noorendav vahend, mis pleegitab ka näol paiknevaid pigmendilaike. Millal siis veel, kui mitte nüüd proovida erinevaid kurgimaske, värskendavaid kurgijooke ja maitsvaid kurgisalateid.
Põneva spaaprotseduuri leidsin Harmoonikumi öko-spaa loetelust - puhastava ja värskendava Püha kurgivee hoolitsuse (75 min). Protseduuri eelhäälestuseks pakutakse klaasi kurgismuutit, sellele järgneb keha kuivharjamine, teema arenduseks kurgi-kaeramask kehale ja näole, kulminatsiooniks aroomimassaaž toitva-värskendava nisuiduõli-kurgimahlaseguga.
Kodused kurgimaskid
Lihtne ja värskendava toimega kurgmask
Riivida ja nõrutada kurk liigsest veest (nt kohvifiltris). Hoida saadud kurgimaski näol 10-15 minutit ja seejärel loputada nägu jaheda veega. Samal ajal võid silmade piirkonnas hoida kurgiviile!
Kurgimask tundlikule nahale
Koori ja tükelda pool pikka kurki või 1 lühike kurk, lisa 1 sl maitsestamata jogurtit ning püreesta blenderis ühtlaseks massiks. Kanna 20 minutiks nahale, eemalda näolt niiske salvrätikuga või loputa nägu jaheda veega.
Toitemask normaalsele näonahale
Püreeri blenderis pool kooritud, pestud ja viilutatud kurki, 1 sl maitsestamata jogurtit, mõned aedmaasikad ja 1 tl vedelat mett ühtlaseks massiks, kanna näole ja lase kuivada. Loputa nägu jaheda veega.
Kartuli-kurgimask silmaalustele
Viilutada üks väike kartul ja kurk, blenderda või peenesta mikseris koos mõne basiilikulehega. Hoia saadud segu 10 minutit silmadel.
Värskendavad kurgijoogid
Siinkohal tasuks fantaasial lasta lennata, sest võimalused on piiritlemata. P.S. Enne serveerimist ja jää lisamist võiks kurgiveel lasta 1-2 tundi jahendas tõmmata. Kel huvi, siis netis kolades leiab ka põnevaid kurgi Margariitade ja mohhiitode retsepte!
- Vesi + kurk + laim + jääkuubikud
- Vesi + kurk + piparmündilehed
- Smuuti 1: blenerda kurk, lisa laimi ja mineraalvett
- Smuuti 2: blenderda kurk, puhastatud arbuusi tükid, soovi korral lisa natuke mineraalvett ja melissilehti
Kurk ravivahendina
Toite- ja energeetilise väärtuse poolest jääb kurk küll maha enamikust teistest köögiviljadest, kuid on väga kõrge dieetilise väärtusega ja hästi maitsev.Toiduna tõstab kurk söögiisu ja parandab toitainete (eeskätt valkude ja rasvade) omastamist. Kurgis leiduvad mineraalsoolad mõjuvad soodsalt neerude talitlusele, aitavad vältida ateroskleroosi. Värsket kurgimahla soovitatakse tarvitada reuma- ja podagrahaigetel. Sellele omistatakse ka teatud rahustavat ja valuvaigistavat toimet. Kurk mõjub hästi soolespasmide korral ning omab nõrka lahtistavat toimet. Kurk on heaks dieettoiduks rasvumise ravimisel ja väga sobiv saleduskuurideks.
Loading ...
